Дополнительные параметры поиска
Мы ищем в более чем 100 магазинов для вашего лучшее предложение - пожалуйста подождите…
- Транспортные расходы Беларусь (изменить Кому DEU)
Создать конфигурацию

Функциональные продукты питания-Сравните каждое предложение

9785406036754 - Коллектив авторов: Функциональные продукты питания - Книга
1
Коллектив авторов (?):

Функциональные продукты питания (?)

Доставка из: Российская Федерация

ISBN: 9785406036754 (?) или 5406036750, на русском языке, КноРус медиа, Новые функции, электронная книга, Цифровая дистрибуция

плюс доставка
От продавца/антиквариата
Представляет собой дополнение к курсу «Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья» базовой части профессионального цикла дисциплин ФГОС ВПО по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» и может использоваться при разработке учебно-методического комплекса вариативной дисциплины «Функциональные продукты питания». Раскрыты основные принципы разработки и создания функциональных продуктов питания, характеристики основных макро- и микронутриентов животного и растительного происхождения, включение которых в состав продуктов питания придает им функциональные свойства. Для бакалавров высшего профессионального образования. Детские книги/Учебная литература, book
Платформа номер заказа ЛитРес.ру: 11654820
Категория: Детские книги/Учебная литература
Данные из 20.03.2017 11:57h
ISBN (Альтернативные обозначения): 5-406-03675-0, 978-5-406-03675-4

9785406036754

Найти все имеющиеся книги для вашего номера ISBN 9785406036754 Сравните цены быстро и легко и заказать сразу.

Доступные редкие книги, подержанные книги и подержанные книги название "Функциональные продукты питания" От Коллектив авторов полностью перечислены.

Книги поблизости

>> Архив